?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

31 дек, 2018

Короче, копченую скумбрию я разделывать умею. Но ее в магазине не было. Была копченая горбушечка, хорошая такая тушка. Я ее и взяла. Подчеркиваю: тушка.
Время позднее, я сегодня день отработала... Думаю: дай-ка, посмотрю, как правильно копченую тушку разделать, а то ведь последний раз как раз 27 лет назад это делала. Полезла посмотреть "как подать копченую горбушу" (как разделать ее же - вообще нет нигде). Ну, пошла по выдаче. "Копченый лосось — полезный и его даже не нужно готовить. Люди всего мира любят эту копченую рыбу за универсальность. Лосось украшает легкие закуски на праздниках и подается для гурманов во всех ресторанах. Он хорошо подходит для быстрых закусок, семейных обедов и бутербродов на завтрак. Вот некоторые способы, как подать копченый лосось."
Да-да, замечательно, как разделать?
"Метод 1.Покупка и подготовка копченого лосося"
"Выберите форму копченого лосося, которая лучше всего соответствует вашим потребностям. Он может быть упакован в разном виде, в том числе тонкими ломтиками, стейками, филе и кусочками."
Вашу ж мать! И, видимо, так в упаковке и в море плавает, и в невод попадает.
Пришлось вспоминать полузабытые навыки...
promo dobriydoktor august 20, 2013 20:40 11
Buy for 50 tokens
Иду снова с бисером синим Лукошками заняты руки И снова товарищи свиньи Приветствуют радостным хрюком. Это мне подарили ​*хвастаеццо*. А этим - ответили в комментариях: Porco порции ждет ежедневной, Margaritas по нраву ему, Не расстроишь тирадою гневной, Пни скорее его по... в... корму... :)…

Comments

( 21 комментарий — Оставить комментарий )
iraizkaira
31 дек, 2018 20:52 (UTC)
С наступающим, Оксана! Всего тебе самого-самого хорошего, здоровья тебе и всем твоим близким!
dobriydoktor
31 дек, 2018 21:22 (UTC)
Спасибо) С новым годом, радости вам и счастья!
iraizkaira
31 дек, 2018 21:25 (UTC)
Спасибо!) У нас уже наступил.)
viola26
31 дек, 2018 21:29 (UTC)
С новым годом, Оксана.
Пусть он станет поворотным к миру и совсем совсем мирным для вас и всех нас.
dobriydoktor
31 дек, 2018 21:46 (UTC)
С новым годом!
anti_hohol_2014
1 янв, 2019 02:49 (UTC)
ЫЫЫЫ! Насмешила до слез.
Как там тушка? Вкусно было?
С НГ тебя, солнышко!
(шепотом)
А я нынче селедку солить буду.))
dobriydoktor
1 янв, 2019 16:03 (UTC)
Вкууусно! Тушка попалась замечательная. И еще полтушки осталось).
Селедку я брать пока не стала, холодильник маленький)) Пока все не съедят - ничего нового).
anti_hohol_2014
1 янв, 2019 20:47 (UTC)
Муррр! А я селедку нынче засолила. Толстенькая такая.)))
incarcerous_fic
1 янв, 2019 00:07 (UTC)
Ахах )) Ну вот первое приключение на новый год ))
С наступившим!
dobriydoktor
1 янв, 2019 16:03 (UTC)
с новым годом!)
kot_sapog
1 янв, 2019 08:18 (UTC)
А мы купили свежемороженую и сами заселили.Порезали и с пюрешкой.Вкуснота... С наступившим Вас!

dobriydoktor
1 янв, 2019 16:04 (UTC)
С новым годом!
Я не рискнула брать мороженую, побоялась, что она не "свеже-")) и поползет.
lonelyphantom
1 янв, 2019 16:57 (UTC)
О,даааа. Меня тоже это бесит в рецептах. Сначала куда воды и херни, потом в лучшем случае, сам рецепт. И то не факт.
samavara
1 янв, 2019 17:20 (UTC)
С Новым годом! Надеюсь, с горбушей удалось договориться:)
dobriydoktor
1 янв, 2019 18:02 (UTC)
С новым годом! Горбуша вообще очень сговорчивая)).
igorsamusenko
4 янв, 2019 09:42 (UTC)
Холодного копчения была?
igorsamusenko
4 янв, 2019 15:31 (UTC)
эту проще резать, а горячего разваливается, не удержишь её в целом кусочке:)
dobriydoktor
4 янв, 2019 16:26 (UTC)
где ж я здесь горячего копчения найду((( У нас вообще с рыбой очень плохо.
Да я умею, в принципе, просто забыла за почти 30 лет))).
( 21 комментарий — Оставить комментарий )

Latest Month

Март 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Метки

Разработано LiveJournal.com
Designed by Taylor Savvy